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La historia de esta destacada ganadería tiene inicio en 1928 por cuando Francisco Trujillo que amplió mediante la introducción de ejemplares de Campos Fuentes, Duque de Tovar y, más adelante con el paso del tiempo, incorporó un semental del Conde de Santa Coloma. En 1974, D. Gregorio Ortega Estévez asumió la propiedad de dicho conjunto, llevando a cabo una renovación total al descartar por completo el ganado existente y reorganizar la ganadería con vacas y sementales de D. Salustiano Galache, provenientes de Urcóla. La titularidad fue modificándose con el paso del tiempo hasta llegar a sus actuales propietarios.
Propietario:Los Olivos de Buenavista, S.L.
Principales fincas: Buenavista en Castillo de la Guardas, Sevilla.
Antigüedad de la ganadería: Del año 1992.